第221章 油香四溢的小零食油渣
n
河狸肉排的香气还在庇护所内萦绕,秦长风已经开始了新的工作。
他端着空了的陶碗走到雨棚下,目光落在那盆刚从河狸身上剥离的脂肪块上。
乳白色,厚实,堆在陶盘里像一座小小的雪山。
“这可是上等的宝贝啊!这估计能够熬出好几斤的油出来,废话不多说,现在先熬油!”他期待道。
在荒野中,动物脂肪是多重意义的宝藏。
它是炒菜烹调的油脂,照明用的灯油,工具防锈的润滑剂,甚至皮肤的保湿品。
而河狸脂肪尤其珍贵,这种半水栖动物的脂肪层特别厚实,出油率极高,且油质清澈耐储存。
他先将脂肪块切成核桃大小的块状,这样受热均匀,出油更快。
切好的脂肪块放入土灶上的陶锅中,加入
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。